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碳酸钠与碳酸氢钠的区别是什么,具体该如何辨别?

碳酸钠和碳酸氢钠不管是化学名称还是俗称都十分相似,这导致很多人会经常误解它们。那么面对这两种外观十分相似的产品,我们该如何辨别呢?小琪来教你几招!

 

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1、利用热稳定性不同来鉴别碳酸钠稳定性较强,但高温下也可分解,生成氧化钠和二氧化碳。碳酸氢钠受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。约在50℃开始反应生成CO₂,在100℃ 全部变为碳酸钠。

 

2、利用和酸的反应速率不同来鉴别碳酸钠易溶于水和甘油。20℃时每一百克水能溶解20克碳酸钠,35.4℃时溶解度最大,100克水中可溶解49.7克碳酸钠,微溶于无水乙醇,难溶于丙醇。碳酸氢钠可溶于水,微溶于乙醇。18℃时199克水可溶解7.8克碳酸氢钠。

 

3、利用阴离子的不同来鉴别:碳酸钠中所含阴离子是CO32-,而碳酸氢钠中所含有的阴离子是HCO3-

 

4、利用溶液的碱性强弱不同来鉴别:碳酸钠和碳酸氢钠的溶液都是碱性,但是碳酸钠溶液的碱性比碳酸氢钠要强。因为碳酸根离子水解出来的OH-更多

CO32- +H2O=可逆=HCO3-+OH-
HCO3-+H2O=可逆= H2CO3+OH-

 

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点击次数:  更新时间:2020-01-02 15:12:56  【打印此页】  【关闭
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