您好,欢迎来到东莞市琪康实业发展有限公司!
当前位置:首页 > 行业资讯
行业资讯

柠檬酸优缺点是什么?

  柠檬酸本是一种天然存在于自然的物质,但是随着人们发现其妙用后,开发了其大量的用途之后,柠檬酸的优点和缺点也越发明显了,下面我们谈一谈柠檬酸的优缺点是什么。

2016-11-09 102711.jpg

  优点:应用广泛,在食品添加剂方面主要用于碳酸饮料、果汁饮料、乳酸饮料等清凉饮料和腌制品等都可以添加柠檬酸,不仅可以保持或改进产品的风味,还可以减弱微生物的抗热性,抑制细菌的生长,延长产品的保质期。


  缺点:长期食用含柠檬酸的食品,有可能导致低钙血症,并且会增加患十二指肠癌的几率。儿童表现有神经系统不稳定、易兴奋、植物神经紊乱;大人则为手足抽搐、肌肉痉挛,感觉异常,瘙痒及消化道症状等。工业上使用的柠檬酸缺点也很明显,不易储存,其粉体与空气接触时可形成爆炸性混合物,遇到明火、高热或与氧化剂接触,有引起燃烧爆炸的危险。


  东莞琪康从业17年,拥有丰富的生产和销售柠檬酸的经验,产品质量上乘,价格优美,我们的服务态度都得到广大客户的喜爱与信赖,欢迎致电。


  以上信息由琪康实业整理报告,如需转载,请标明出处

点击次数:  更新时间:2019-10-14 16:37:11  【打印此页】  【关闭